香芹酚

来源：江西恒诚天然香料油有限公司 | 发布于:2018/11/6 10:46:27

中文名：香芹酚

【中文别名】:2-甲基-5-异丙基苯酚;香荆芥酚;5-异丙基-2-甲基苯酚;

【英文名称】:carvacrol；2-hydroxy-p-cymene;p-isopropyl-o-cresol

【分子式】C10H14O；分子量：150.22

【主要成分】香芹酚98%以上等。

【来源以及制法】

天然品存在于百里香油，牛至油及甘牛至油等中。也存在于白柠檬和白柠檬皮油，枯茗子，啤酒，干酪等中。

由香芹酚含量可达60%~70%的牛至油用碱溶液处理，再用乙醚抽提或水蒸气蒸馏而得。
【质量标准】

A.酚类含量（容积计） ：≥98.0%

B.旋光度 ：-117°~-130°

C.在醇中溶解度（OT-43）：1ml可溶于4ml 60%乙醇中，并呈透明状液体

【用途】

用于香料、食品添加剂、饲料添加剂、抗氧剂、卫生杀菌剂、驱虫剂、防腐剂、脱味剂、医药中间体。

【包装储存】
25KG/桶，密封贮存于避光、阴凉、干燥处。

价格详询：0796-8112259