别名：丁香花蕾油clove oil;clove bud oil

性      状：无色至淡黄色液体，陈化或暴露在空气中后颜色变暗并发稠。具有丁香酚的香气和强烈辛香味。遇铁呈棕紫色。混溶于苯甲酸苄酯，邻苯二甲酸二乙酯，丙二醇和植物油，溶于乙醚和冰醋酸，不溶于水甘油和矿物油。对有机酸相当稳定。

1.主要成分

丁香酚（70%~90%）,丁香酚乙酸酯（10%~15%），石竹烯（5%~12%），甲基戊基原醇，甲基庚基原醇，甲基戊基酮，甲基庚基酮和依兰烯等。

2.制法

由桃金娘科丁香树的干燥未开花蕾经水蒸气蒸馏而得。得率15%~18%。

陈化或暴露在空气中后颜色变暗并发稠。

混溶于苯甲酸苄酯，领苯二甲酸二乙酯，丙二醇和植物油，在70%乙醇中可溶解30%，溶于乙醇和冰醋酸，不溶于水，甘油和矿物质。

对有机酸相当稳定。有较强杀菌能力和抗氧化作用。
3.质量指标

酚 含 量:≥85.5%

旋 光 度：-1.5o~0o

苯酚试验：阴性

折 射 率：1.527~1.535

醇中溶解度：1mL可溶于2mL 70%乙醇中。

相对密度：1.038~1.060
 
【使用禁忌】丁香属于非常强劲的精油，请于1％以下低剂量使用，否则可能导致皮肤和粘膜组织敏感。另外不可直接用于泡澡，必须与乳液混合后再滴入水中。
  从分子层面来说，丁香精油中含有的丁香酚，是非常刺激的化学成分，在使用的时候，必须稀释到非常低的浓度，并且，在没有专业的药学或芳香疗法经验的前提下，是最好不要自行用于食品添加剂的。
 
【使用建议】依据产品的风味要求而添加
 
【参考用量】软饮料0.003%；冷饮0.001%；焙烤食品0.004%；酒类0.03%；糖果0.035%；胶姆糖0.1-0.2%；调味料0.05%；腌渍水果0.05-0.1%。

价格详询：0796-8112259